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| TABLAS DE EQUIVALENCIA |
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| Estas tablas le servirá como referencia para conocer las equivalencias entre pesos y medidas, conversión de volumen al sistema métrico y las temperaturas del horno. |
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EQUIVALENCIAS DE PESOS Y MEDIDAS
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Ingrediente |
Una Cuchara |
Una
Cucharadita |
Una Taza
grande |
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Aceite |
12 gr. |
4 gr. |
140 gr. |
|
Agua |
17 gr. |
5 gr. |
150 gr. |
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Arroz |
17 gr. |
6 gr. |
100 gr. |
|
Azúcar |
18 gr. |
7 gr. |
120 gr. |
|
Cacao |
12 gr. |
4 gr. |
---- |
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Harina |
15 gr. |
5 gr. |
100 gr. |
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Sal |
18 gr. |
7 gr. |
---- |
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CONVERSIÓN DE VOLUMEN AL SISTEMA MÉTRICO
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Métrico
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Americano
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Inglés
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ml.
= Mililitro
oz. = Onzas
L. = Litros
pt. = Jarra o pinta
tbs. = Cucharadas
lb. = Libra
tsp. = Cucharilla café |
| 29.5 ml. |
1
ounce (oz) |
|
| 1000 ml. |
34
ounces (oz) |
1
litre (L) |
| 600
ml. |
20
ounces (oz) |
1
pint (pt) |
| 300
ml. |
10
ounces (oz) |
1/2 pint (pt) |
| 150
ml. |
5
ounces (oz) |
1/4 pint (pt) |
| 70
ml. |
2
1/2 ounces (oz) |
4
tablespoons (tbs) |
| 35
ml. |
1
1/4 ounces (oz) |
2
tablespoons (tbs) |
| 18
ml. |
5/8
ounces (oz) |
1
tablespoon (tbs) |
| 5
ml. |
1/5
ounces (oz) |
1
teaspoon (tsp) |
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TEMPERATURAS DEL HORNO
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|
Centígrados |
Fahrenheit |
Descripción |
|
110 ºC |
225 ºF |
Frío |
|
120 ºC |
250 ºF |
Frío |
|
140 ºC |
275 ºF |
Muy bajo |
|
150 ºC |
300 ºF |
Muy bajo |
|
160 ºC |
325 ºF |
Bajo |
|
170 ºC |
335 ºF |
Moderado |
|
180 ºC |
350 ºF |
Moderado |
|
190 ºC |
375 ºF |
Algo caliente |
|
200 ºC |
400 ºF |
Caliente |
|
220 ºC |
425 ºF |
Caliente |
|
230 ºC |
450 ºF |
Muy caliente |
|
300 ºC |
575 ºF |
Muy caliente |
|
350 ºC |
660 ºF |
Muy caliente |
|
|
|
|
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